J’exerce en tant que diététicienne-nutritionniste et consultante en lactation (DIUHLAM et IBCLC). Infirmière diplômée d’État de formation, j’ai acquis une expérience en crèches et en psychiatrie. Je suis également titulaire d’un master 2 en géographie de la santé et qualité territoriale, obtenu à l’issue d’un cursus en géographie et aménagement. Installée avec ma famille dans le nord de l’Allemagne, je développe progressivement une expertise nourrie par une perspective internationale et un regard distancié sur la situation sanitaire française. Mes domaines de spécialisation incluent les alimentations végétales et les processus de végétalisation de la nutrition. Je m’attache à promouvoir une pratique fondée sur les preuves scientifiques, et m’engage activement contre la désinformation et la grossophobie.